挖掘巴中旅游消费潜力 做优做强文旅产品
【 发布时间：2019-11-01 】
【 来源:巴中日报 】
拓展旅游产品销售
组织丰富多彩的乡村旅游节庆和商场超市促销活动；组织企业参加省政府市场拓展“三大活动”；开展特色旅游产品在线销售
建设重点餐饮品牌
开展“巴中枣林鱼”“南江黄羊大酒店”两大特色餐饮品牌宣传推介；推进祠堂街、滨河北路麻柳湾两条特色餐饮街业态升级
傍晚，来到巴州区祠堂街，一股美食香味扑鼻而来，商家热情招呼着来往的市民和游客。去年7月，我市按照地方特色美食业态，将祠堂街打造成集餐饮、休闲、旅游于一体的特色街区。如今，这里已成为市民、游客寻觅巴中美食、好友相聚的休闲娱乐“打卡地”。
过去旅游餐饮只是为了吃饱，如今，随着人们生活水平的提高，品尝美食已经成为旅游的重要内容，一些游客甚至愿意为了一顿美食开启一段旅程，希望通过美食追求舌尖体验、探寻背后故事、感受地域文化。
近年来，我市立足巴中实际，不断开发特色旅游商品，通过重大节庆展会、电商平台等推动文化旅游产品销售，培育了“巴中枣林鱼”“南江黄羊大酒店”等特色餐饮品牌，打造了巴城祠堂街和滨河北路麻柳湾、光雾山光雾月琴、诺水河楼子古街等特色商业街区，以消费升级创造优质旅游产品，实现让游客“吃在巴中”“买在巴中”。
巴中拥有灵动秀美的自然风光和底蕴厚重的历史文化，餐饮文化更是历史悠久，如何让游客在游玩的时候通过品尝独特的巴中味道，从而更加直观地感受、了解到当地风土人情？市文化和旅游发展大会的召开，给全市深化文旅融合、激发消费潜力指明了方向。
市商务局相关负责人表示，下一步，将深入贯彻学习全市文化和旅游发展大会精神，挖掘旅游消费潜力，做优做强文旅产品，让游客爱上巴中味道——
大力拓展旅游产品销售，培育消费热点。组织丰富多彩的乡村旅游节庆和商场超市促销活动，开展“十大餐饮名店”、两大特色餐饮品牌“十大招牌菜”评选活动，举行“秀美巴中‘鲜’宴巴食”品鉴发布、秦巴山区美食周活动，推介、销售巴中特色旅游产品；组织企业参加省政府市场拓展“三大活动”，拓展巴中优质旅游产品销售市场；继续深入推进电子商务进农村和电商扶贫工作，加强东西部扶贫协作，推广赶街3.0模式，开展特色旅游产品在线销售。
加快重点餐饮品牌建设。加快“巴中枣林鱼”“南江黄羊大酒店”两大特色餐饮品牌市外推广步伐，继续在达州、南充、深圳等地开展“两大品牌”宣传推介，不断提升品牌影响力，确保全年完成市外直营店、加盟店开设10家以上；强力推进祠堂街、滨河北路麻柳湾两条特色餐饮街业态升级，将两大特色街区打造成巴城“夜市经济”主打区域，成为巴城旅游消费聚集地。
同时，抢抓中央、省实施《川陕革命老区振兴发展规划》和推进基础设施等重点领域补短板的政策机遇，深度谋划一批商旅融合重点项目。完成四大现代服务业招商专案编制，紧盯产业转移重点区域和重点对象，深度包装策划一批项目，积极对接目标企业。加快推进巴城果蔬批发市场和王府井购物中心建设，督促企业加快后续扫尾工程建设，尽快开业运营。扎实推进逸城明珠主体工程建设，确保年内启动内部装修工程建设。（实习生 彭敏 记者 杨佳）
原标题：让游客爱上巴中味道
